Gårdagens middag, Yesterdays dinner
Igår gjorde jag en version av svampstuvning och varma mackor.
Yesterday I made my own version of a mushroom stew and sandwiches in the owen.
Lägg skivade tomater på valfritt bröd
Put tomatoes on the bread of your own choice
Lägg på ost och skinka på brödet
Put cheese and ham on the bread
Stek en lök i vittvin, tomatpure, salt, peppar och vitvinsvinäger och lägg sedan i skivade champinjoner
Fry up one onion in some white wine, tomato pure, salt and pepper, white wine vinegar and later on add sliced mushrooms
I med en skvätt grädde och lite roliga kryddor och låt det sjuda ett tag
Put in some cream and some extra spices to get some exotic flavour and let it simmer for a while
När osten fått färg är mackorna klar, servera allt på en tallrik med valfri sallad och så är middagen klar
When the cheese has gotten some colour the sandwich is ready, plate everything together with some letuce of your own choice and dinner is ready